難吃不用錢 小巨人的眷村麵 第323集《進擊的台灣》part3|張卓婷

說到醡醬麵,在台灣是非常平凡的小吃,台北士林就有這麼一間賣眷村味的麵店,老闆王玉山傳承山東老父親教給他的手藝,堅持慢工出細活,像炒醡醬就得花上兩個小時不停攪拌,而他自己因為生病的關係,身高從175變160,但他靠著志氣,努力煮好每一碗麵!他說他要做給天上的父親看,因為父親是蛙人中的英雄!帶您一起走進這段故事。

店家資訊:
店名:王艇長酢醬麵
地址:台北市士林區前港街18號
電話: 02 2883 9335

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