單親媽罹癌藏愛人生味 湯頭清爽招牌肉骨茶麵 第324集《進擊的台灣》part3|張卓婷

台中南屯市場有個小麵攤,招牌肉骨茶麵相當地大碗,湯頭清爽,麵條很Q彈,一大塊帶骨排肉很夠味! 滷到鹹香入味的滷肉,搭上自製的辣椒醬,也是饕客必點。老闆娘鄭惠甄二十多年來,陸續罹患五種癌症,卻堅強面對生命。單親的她,除了要獨自撫養2個女兒,還要照顧長年洗腎雙腳截肢的父親,龐大的壓力,讓她一邊研發手工餅乾,在網路銷售,一邊經營麵攤,才能勉強維持生計。3年前,女兒邱心如不捨媽媽辛勞,決定回家接手麵店。一起來看這位不願向命運低頭,抗癌母親的人生故事。

店家資訊:
甄好吃手工餅乾
台中市南屯區南屯路二段718巷18號 0918-796-359

新加坡肉骨茶麵-古早麵
台中市南屯區南屯路二段599號 0933-442-498

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