單親媽媽手擀皮 山東巨無霸創意水餃 第345集《@進擊的台灣》part3|陳明君

在桃園有一間火紅的創意手工巨無霸水餃,店內除了常見的高麗菜、韭菜口味之外,這裡吃得到臭豆腐、香菜皮蛋、苦瓜金沙等多達16種口味的餃子,而且最厲害的是,這裡的水餃皮,都是老闆劉容羽一個人,用手工擀出來的!其實劉容羽她是一位單親媽媽,20多年前從山東嫁到台灣,但十多年前,丈夫迷上賭博加上對她家暴,一開始她為了孩子隱忍,但長期壓抑下,她生病了,不過為了兩個孩子,她很堅強的站起來,如今靠著特色的創意水餃,讓她重拾對人生的希望!

店家資訊:
餃子皇后
地址:桃園市中壢區忠勤街52號
電話:03-463-1377

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