台中古早味蛋餅 每日狂賣上千份 part4 台灣1001個故事|白心儀

一坪大的蛋餅攤,飯店主廚把它極大化,一天能賣出一千多個蛋餅,這個古早味蛋餅是許多台中人小時候的記憶,第一代老闆最開始騎著三輪車,在榕樹下賣,是學生們的下午點心,後來老闆離世了,主廚兒子接下棒子,把阿爸的蛋餅,融合思念和記憶,傳承下去。

店家資訊:
[明倫蛋餅│逢甲夜市]
地址:台中市西屯區福星路546號
電話:0975-791179

■台灣1001個故事 說不完的故事
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