【@進擊的台灣 預告】全台獨家越南桌菜 南洋風夯雞迷路

說到越南菜就會想到河粉、春捲等小吃,在新北市金山海邊,有間道地的越南餐廳,從小吃到宴客桌菜都有,有些菜很罕見,在外面吃不到。像是用糯米包裹著烤雞,再下鍋油炸的「雞迷路」,還有海陸大集合的「黃煎餅」,就像巨無霸蛋餃。
來自越南的蓋雪貞,從小家裡開餐館,嫁來台灣後,也夢想開一間餐廳,把台灣人沒嚐過的越南美食端上桌,但一開始困難重重,一起來看她如何實現夢想。

請鎖定11/ 29 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎

河內越南料理
地址:新北市金山區環金路39號
電話:02-2498-4712

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