【台灣1001個故事 精選】百大米餐廳 料多味美、粒粒分明蝦仁蛋炒飯 市場熟食 炒飯、炒麵佛心價|白心儀 Taiwan 1001 story

(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃
嘉義有一家熱炒店,在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術,成為店家特色,而老闆父子的相處方式,同樣讓人難忘。 但是感情越吵越好,就像蛋炒飯,越炒越香。

慶昇小館
地址:嘉義市新榮路315號
電話:05-227-0587
營業時間:10:00 ~ 20:30

(00:12:54)市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動
台北信義區的黃昏市場,有一個熟食攤,又火熱又佛心,火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣,佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價,阿嬤級的老闆娘,個性相當開朗,她的三個孫子都跟在身邊幫忙,祖孫三人默契超好,親情也讓市場打拼的日子,不再那麼艱苦難忍了。

店家資訊:
阿嬤熱炒
信義虎林街黃昏市場

(00:20:39)蚵仔煎台蔥蛋炒飯 炒出市場第一美食
台北市場一個小吃攤的老闆,二十年來,他的煎台上只有兩樣東西,炒飯和蚵仔煎,他說,人家是十年磨一劍,他是二十年磨一鏟。也就是這樣專心一意,從小細節找出大差異, 這兩樣平民小吃,都分別拿下市場美食票選的第一名。

店家:中崙蚵仔煎
地址:台北市松山區八德路三段76號中崙市場內
電話:0981-118-288
聯絡時間:17:00-23:00

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