【台灣1001個故事 精選】全台第一家!翻轉負債的炸魷魚 高雄飄香40年桂花燒雞|白心儀

(00:00:12)夜市炸魷魚女王 創意翻轉負債人生
做女兒的為了幫娘家背債,留住爸媽的房子,她到市場擺攤,早市夜市通通做,後來發現夜市的烤魷魚的攤子生意特別好,為了做出區隔,她就試著用油炸的方式,做成酥炸魷魚。沒想到,這個突發奇想的創意,徹底翻轉了她的人生。

店家資訊:
店家:沖繩酥炸大魷魚
地址:高雄市瑞豐夜市
電話:0938227996

(00:12:54)左營眷村早餐 化不開的人情味
高雄左營眷村這家早餐店,每天早上也是大排長龍。老闆娘說,當初她一股傻勁把店頂下來,才發現自己什麼都不會,後來是眷村的左鄰右舍,有的教他揉麵團做饅頭,有的幫忙磨豆子做豆漿,濃濃的人情味,永遠是眷村,最讓人難忘的風景。

店家資訊:
店家:寬來順 傳統早點
地址:高雄市左營區中華一路5-14號
電話:(07)583-0408

(00:20:39)左營眷村燒雞 每日狂賣上千隻
左營眷村的桂花燒雞,是當年老闆的母親為了養活四個孩子,把山東家傳手藝燒雞做出來,特別用桂花提味。開店四十年來,老闆兄弟依舊守著老店,守著父母傳下來的家鄉味。

劉家桂花燒雞店
電話:07-5819402
地址:高雄市左營區果峰街47巷21號

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